3 buah kentang, dikupas, potong2 dan goreng hingga empuk
2 sdm fillet ayam bentuk dadu direbus hingga empuk
3 batang buncis, direbus, potong2 halus
2 buah bawang putih, iris tipis, digoreng
2 buah bawang merah, iris tipis, digoreng
1 butir telur ayam,
2 sdm terigu
garam secukupnya
merica secukupnya
tepung roti secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan kentang goreng yang masih panas.
- Campur dengan bawang goreng, fillet ayam rebus. campur dan haluskan.
- Tambahkan buncis, daun bawang, garam, merica, terigu dan putih telur. aduk rata.
- Bentuk bulat pipih. Gulingkan dalam kocokan merah telur kemudian balurkan tepung roti.
- Goreng hingga kecoklatan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar