1 butir telur ayam
1 sdt mentega
9 pcs potongan tahu putih 1 x 1 cm
250 ml Kaldu ayam
1 sdm irisan daun bawang
1 sdm cacahan tomat merah
1 sdt irisan bawang merah
1 sdt irisan bawang putih, dicincang
Merica, garam, gula secukupnya.
Cara Membuat:
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan mentega hingga harum.
- Masukkan telur, kocok kemudian masukkan kaldu ayam. aduk rata.
- Masukkan tomat dan daun bawang.
- Tambahkan bumbu garam, merica dan sedikit gula pasir. Masak hingga matang.
- Hidangkan hangat bersama nasi putih.
Ini kayak sejenis orak arik telur tapi pake kuah ya..Btw yang mau gabung gan diacara Kuliner Hop silahkan gan yaitu ajang saling bagi informasi sesama web kuliner...Ayo ikutan gan..
BalasHapus