100 gr tepung terigu
1/4 sdt garam campur dan ayak
1/4 sdt soda kue
75 gr mentega
50 gr gula pasir halus
20 gr gula palem
1 kuning telur
50 gr havermut
85 gr kacang mede sangrai, cincang kasar
Cara membuat:
1. Kocok mentega, gula pasir, dan gula palem sampai lembut dan mengembang.
2. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok sampai tercampur rata.
3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. Masukkan havermut dan kacang mede cincang, aduk rata.
4. Ambil 1 sdt adonan, bulatkan, taruh di loyang yang sudah diolesi margarin. Tekan dengan garpu lalu panggang dalam oven dengan suhu 170%C sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar